Plusieurs recettes de gâteaux avec ma base de crème ou fromage blanc sont sur ce blog déjà. Mais en fait, le but est de changer les fruits selon la saison surtout avec les fruits sauvages ou du jardin dont on sait d'où ils viennent, sans produits chimiques......

Ah les vacances d'été qui évoquent les chichis, les beignets, les gaufres, les glaces, .., la farniente quoi ! Mais j'évite dorénavant l'achat de ce genre de friandises par peur que ce ne soit pas frais (dixit reportages mulitples à la télé). Hormis les...