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28 septembre 2021

Grosse courgette ronde bio farcie à la chair à saucisse

Grosse courgette ronde bio farcie à la chair à saucisse

Que de mieux que du « vrai bio », donc légume du jardin que l’on connait bien sans risques de produits chimiques et j’ai une voisine qui fait tout dans ce sens-là par habitude de jeunesse, elle a 82 ans, que ce soit légume ou fruit, pas de pesticide ni...

Posté par Mamounette85 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: grosse courgette ronde farcie

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21 septembre 2021

Gâteau au raisin sauvage et à la crème et tite balade le long de la Rance

Gâteau au raisin sauvage et à la crème et tite balade le long de la Rance

Toujours en promenade sur notre GR34 côté saint Malo, on rencontre des gens charmants, des animaux, des rus et lavoirs, des fleurs, des bateaux abandonnés, voir le cimetière d’ailleurs mais aussi ceux qui naviguent sur la Rance et même des fruits et légumes...

Posté par Mamounette85 à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau au raisin sauvage, balade le long de la Rance

15 septembre 2021

Gâteau aux prunes sauvages et aux pralines concassées

Gâteau aux prunes sauvages et aux pralines concassées

J’adore ce goût et l’odeur des pralines qui cuisent mélangées aux fruits. On se croirait à la fête foraine à se promener tout en dégustant un cornet de chouchous pralines. Pour faire un gâteau ça colle lors du démoulage, donc laisser refroidir un peu...

Posté par Mamounette85 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau aux prunes sauvages et aux pralines concassées

9 septembre 2021

Tarte aux mûres sauvages pâte maison et à la menthe fraîche

Tarte aux mûres sauvages pâte maison et à la menthe fraîche

Ah les bonnes recettes maison de ma chère Zika et si bien contées qu’on ne s’en lasse pas. Parfois quand je lis une de ses recettes j’ai l’impression d’avoir pris l’avion et d’être près d’elle à discuter avec sa grand-mère ou son grand-père ou sa mère...

Posté par Mamounette85 à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: isis et handy, tarte aux mûres sauvages et menthe fraîche

2 septembre 2021

ŒUFS MIMOSA RESTRUCTURES et parc de la Briantais à saint Malo

ŒUFS MIMOSA RESTRUCTURES et parc de la Briantais à saint Malo

J’avais repéré une recette d’œuf mimosa sur le joli blog de Michèle Croquant Gourmand Fondant qui m’avait inspirée de suite. Cette façon restructurée m’enchantait. Je l’ai aménagée à ma façon sans cuire les œufs au four car j’ai zappé cette étape et j’avais...

Posté par Mamounette85 à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs mimosa restructurés, parc de la Briantais à saint Malo

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