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28 septembre 2007

Butine petit papillon sur mes pommes gala du jardin

Butine petit papillon sur mes pommes gala du jardin

La cueillette des pommes est une joie pour nous et ce depuis toujours. A l'époque où nous n'avions pas d'arbres fruitiers assez gros nous allions dans les vergers les cueillir sur les arbres et c'était un réel plaisir surtout quand on voyait celles du...

Posté par Mamounette85 à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, farine bio, gâteau aux pommes

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26 septembre 2007

Pois chiches au chorizo d'Espagne et porc fermier au massalé

Pois chiches au chorizo d'Espagne et porc fermier au massalé

Lors de mon escapade en Espagne côté atlantique, j'avais rapporté des pois chiches et du chorizo, que vous trouverez également en France sans problème. L'idée me venait de faire au retour, des pois chiches au chorizo que belle-maman mijotait en plat principal,...

Posté par Mamounette85 à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spécialités, légumes, vacances, chorizo, cochon, espagne, pois chiches

24 septembre 2007

Un bouquet automnal du jardin, une entrée aux ingrédients de saison : noix, figues, noisettes : joyeux automne du 23 septembre

Un bouquet automnal du jardin, une entrée aux ingrédients de saison : noix, figues, noisettes : joyeux automne du 23 septembre

Je vous offre ce bouquet du jardin pour fêter l'automne du 23 septembre. L'été est terminé, une page de tournée, mais on finit en beauté avec un été indien qui se maintient. Les couleurs magiques n'apparaissent pas encore elles ne devraient pas tarder....

Posté par Mamounette85 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, jardin, salade, entrées, noisettes, noix, repas complet

21 septembre 2007

Millefeuille de courgette à la pintade, aux carottes et au st Nectaire

Millefeuille de courgette à la pintade, aux carottes et au st Nectaire

Malgré les matins et soirs frais on continue sous la belle arrière saison en Vendée. L'été indien était bien au rendez-vous mais malheureusement le manque d'eau au jardin m'a fait déssécher mon mimosa 4 saisons. Ces acacias craignent le manque d'eau lorsqu'ils...

Posté par Mamounette85 à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spécialités, volailles, millefeuille de courgette à la carotte pintade et st nectaire, pintade, saint nectaire

19 septembre 2007

Mignardises à la farine T80 aux mûres et aux fraises du jardin et oui encore !! et photos de vacances

Mignardises à la farine T80 aux mûres et aux fraises du jardin et oui encore !! et photos de vacances

Cette année nous avons été comblés en fraises du jardin, pas beaucoup à chaque fois certes, mais assez pour en déguster depuis quelques mois et jusqu'à ce jour, encore et encore quelques unes finissent par nous faire coucou pour la fin de l'été indien....

Posté par Mamounette85 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bretagne, jardin, mûres, farines complètes, mignardises, fraises, balade, cannelés

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16 septembre 2007

Langoustines à la fondue de poireaux et carottes et photos de ma première semaine de vacances de l'été indien

Langoustines à la fondue de poireaux et carottes et photos de ma première semaine de vacances de l'été indien

Cliquer sur l'image avec la souris droite sur : ouvrir le lien dans une nouvelle fenêtre Coucou me revoiloù ! Vous m'avez manqué malgré mes superbes vacances de l'été indien ! Quelle chance avons-nous eue ! Le soleil était au rendez-vous et pas trop chaud...

Posté par Mamounette85 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits de mer, vacances, carottes, espagne, balade, poireaux

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