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29 mai 2017

Filet mignon de porc farci au Serrano et Livarot aux pdt nouvelles bretonnes

Filet mignon de porc farci au Serrano et Livarot aux pdt nouvelles bretonnes

J'aime beaucoup ces petites demoiselles qui sortent de terre, sans pesticides, que sont les pommes de terre nouvelles de ma Bretagne sur la baie. Elles ne s'épluchent pas mais ça vous le savez maintenant car je vantais celles de Noirmoutier, Bonnottes...

Posté par Mamounette85 à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon, filet mignon farci serrano livarot, pdt nouvelles bretonnes

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22 mai 2017

Clafoutis aux cerises du verger à la crème et riz et farine T45 et bonne fête des mamans pour dimanche

Clafoutis aux cerises du verger à la crème et riz et farine T45 et bonne fête des mamans pour dimanche

Ah les bonnes cerises, le temps de cerises... On y est ! Chaque saison offre des fruits attendus depuis des mois et ça vaut la peine d'attendre car on se régale sans se lasser. J'aime beaucoup ces fruits d'été mais il faut que j'en profite car nous ne...

Posté par Mamounette85 à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis cerises à la crème de riz et farine T45, clafoutis à la cerise

15 mai 2017

Fraises au pain d'épices à la chantilly siphonnée

Fraises au pain d'épices à la chantilly siphonnée

Les bonnes fraises de saison je les adore et j'en profite. Bon jusqu'à juillet il reste de la marge pour en manger quand même mais on les attend impatiemment chaque année alors on n'hésite pas. Elles se dégustent naturelles ou accommodées de différentes...

Posté par Mamounette85 à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises au pain d'épices, fraises chantilly

8 mai 2017

brioche à tête aux mûres de l'été dernier

brioche à tête aux mûres de l'été dernier

Ah mes incontournables brioches dont je ne me lasse pas ! J'aime varier les contenus même si je préfère de loin la brioche filante nature. Mais là j'avoue que c'est extra avec les fruits rouges, nous avons bien apprécié le goût et la texture. Les mûres...

Posté par Mamounette85 à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mt St Michel, brioche aux mûres

1 mai 2017

"Macro" au vin blanc courgette oignon et pavé de saumon haricots plats, bon 1er mai !

"Macro" au vin blanc courgette oignon et pavé de saumon haricots plats, bon 1er mai !

Ah je l'aime bien cette repro, merci à mon amie belge de me l'avoir envoyée ! Il existe des gens doués pour trouver les mises en boîte... Je n'aime pas le poisson, encore moins le « macro », mais je mange de la sole et du saumon. Mon mari, pêcheur occasionnel...

Posté par Mamounette85 à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1er mai, macro, maquereau vin blanc

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