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Bon Ap chez Mamounette
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epiphanie
9 janvier 2012

Tartelettes poire amande pâte maison pour l'Epiphanie

Tartelettes poire amande pâte maison pour l'Epiphanie
Voici la période de la galette des rois : l'Epiphanie ! Je ne vais pas disserter sur cette fête, simplement je l'adore comme chaque année pour la dégustation des galettes. Qu'elles soient à la frangipane, poire chocolat, pomme... Je les aime toutes !...
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5 janvier 2009

Chinois à la crème vanillée, aux framboises, au choco et compote de pommes,… C’est la saga !

Chinois à la crème vanillée, aux framboises, au choco et compote de pommes,… C’est la saga !
La saga des chinois aux multiples facettes et toujours aussi délicieux les uns que les autres. Cette brioche fourrée peut se substituer à la galette des rois car en Vendée ce n'est pas une pâte feuilletée mais bel et bien de la brioche pour l'épiphanie...
17 janvier 2007

Couronne briochée aux fruits confits pour le kkvkvk16

Couronne briochée aux fruits confits pour le kkvkvk16
"Un royaume pour le kkvkvk16" lancé par Sandra et lequel m'a fait réfléchir à deux plein de fois ! Je me suis dis oh là là ne va pas te lancer dans la pâte bichette ! Oh puis bref un jeu n'est pas le concours d'entrée chez Gaston... quand faut y aller,...
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