jardin - Bon Ap chez Mamounette

8 octobre 2007

Hum les bonnes brochettes de boeuf au saté et massalé et vive le dernier melon du jardin !

L'été indien est encore présent et ça fait du bien quand je lis sur certains blogs que la pluie est déjà présente à certains endroits voir même la neige... Les feuilles ne tourbillonnent pas encore, enfin quelques-unes, ce n'est pas monotone. Tant mieux...

Posté par Mamounette85 à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, Melon, piments doux, barbecue, massalé, poivrons, bbq, saté, brochettes de rumsteak

28 septembre 2007

Butine petit papillon sur mes pommes gala du jardin

La cueillette des pommes est une joie pour nous et ce depuis toujours. A l'époque où nous n'avions pas d'arbres fruitiers assez gros nous allions dans les vergers les cueillir sur les arbres et c'était un réel plaisir surtout quand on voyait celles du...

Posté par Mamounette85 à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, farine bio, gâteau aux pommes

24 septembre 2007

Un bouquet automnal du jardin, une entrée aux ingrédients de saison : noix, figues, noisettes : joyeux automne du 23 septembre

Je vous offre ce bouquet du jardin pour fêter l'automne du 23 septembre. L'été est terminé, une page de tournée, mais on finit en beauté avec un été indien qui se maintient. Les couleurs magiques n'apparaissent pas encore elles ne devraient pas tarder....

Posté par Mamounette85 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, jardin, salade, entrées, noisettes, noix, repas complet

19 septembre 2007

Mignardises à la farine T80 aux mûres et aux fraises du jardin et oui encore !! et photos de vacances

Cette année nous avons été comblés en fraises du jardin, pas beaucoup à chaque fois certes, mais assez pour en déguster depuis quelques mois et jusqu'à ce jour, encore et encore quelques unes finissent par nous faire coucou pour la fin de l'été indien....

Posté par Mamounette85 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bretagne, jardin, mûres, farines complètes, mignardises, fraises, balade, cannelés

10 août 2007

Salade d'été du jardin aux figues gratinées pour Lavande

Promenons-nous dans l'jardin pendant qu'le soleil est là, profitons des bonnes salades pendant qu'l'été est encore là ! Une promenade au jardin et la cueillette commence pour le repas léger du soir. De ce temps là il ne faut pas hésiter à manger des salades...

Posté par Mamounette85 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, jardin, salade, entrées

6 août 2007

Salade estivale complète en folie du moment

Ligne et papilles soumet ce jeu : "des blogs vus par leur salade", voici donc ma contribution et c'est vrai que l'été on mange beaucoup plus de petites salades improvisées. Surtout par temps de grosse chaleur comme nous avons eu ici en Vendée depuis vendredi,...

Posté par Mamounette85 à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, magret de canard, salade, entrées, jeux

18 juillet 2007

Tarte aux petits suisses fruitée aux abricots et prunes du jardin

Une tarte à la pâte maison aux petits suisses que j'avais réperée chez Guylaine que je remercie au passage. Je me disais en voyant les photos de ses oranais que la pâte ne devait pas être difficile à faire comme la vraie feuilletée et que je devais essayer...

Posté par Mamounette85 à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, petits suisses, crème vanillée maison, abricots, tartes, prunes, nugget's, Murphy, Ruby, pâte feuilletée aux petits suisses

16 juillet 2007

Verrines apéritives aux fruits : melon, prune, abricot étaient de la partie !

Depuis vendredi le temps s'installait au beau fixe... quoique le matin très difficile à se lever pour samedi. Mais l'après-midi le soleil est arrivé en force et la température vite montée en flèche indiquait 34 °. Les touristes sont là et envahissent...

Posté par Mamounette85 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendée, mer, jardin, Melon, Verrines, amuse-gueule, apéro, abricots, fruits, balade, prunes, verrines apéritives aux fruits

30 mai 2007

Feuilletés fortuits aux fraises du jardin, deux pour une !

Des fraises, hummm des fraises... on en profite pour la pleine saison. Elles sont sucrées, parfumées, telles qu'on les aime. A manger natures sans sucres ajoutés, c'est mon repas du midi ces temps-ci. Mais il faut bien faire des entorses au régime non...

Posté par Mamounette85 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, petits gâteaux, crème vanillée maison, fraises, tartelettes aux fraises et framboises, feuilletés aux fraises

18 mai 2007

Tarte sablée MAISON aux fraises MAISON et framboises congélo, ma première

Un temps pas clément malgré la beauté des grosses vagues déchaînées... la maison reste l'endroit le plus sur ! Un peu de jardinage ne fait pas de mal et il fallait récolter les fraises et planter les melons. Tien si je faisais une tarte aux fraises qui...

Posté par Mamounette85 à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, framboises, crème vanillée maison, fraises, fruits, tartes, pâte sablée maison perso

5 octobre 2006

Le sucré s'invite chez le salé #1 - Qui veut jouer ?

KIKOU Très originale l'idée de KIKOU Très originale l'idée de Minouchkah sur le sucré-salé, j'adoooreeeeeee! et le premier thème est basé sur le raisin ! Dommage j'avais fait mes petites vendanges fin août. J'ai choisi l'aubergine farcie car c'est une...

Posté par Mamounette85 à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, spécialités, jeux, courgette, aubergines, raisin

26 septembre 2006

Poirettes du jardin au chocolat fondant

KIKOU Des petites poires du jardin, nous n'allions pas les jeter car nous avons trop ri en les voyant pousser. Saviez-vous que les poires poussent à l'envers au départ ?? et bien la première fois que j'ai raconté cela on s'est fichu de ma "poire" loll...

Posté par Mamounette85 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, poires, chocolat, dessert, poires au chocolat, poirettes