09 février 2022

TARTE CHOCOLATEE AU LAIT RIBOT

     Un lait d’origine bretonne qu’ils utilisent pour les crêpes et les galettes. C’est un lait doux et acide en même temps un peu comme le yaourt nature. Il est plus pauvre en matières grasses que le lait classique et plus facile à digérer. Certains le dégustent dans un bol comme une soupe avec des morceaux de galette incorporés. Là, j’ai souhaité en faire un accompagnement de tarte et c’est très bon avec un reste de chocolats.              1 pâte feuilletée 200 g de... [Lire la suite]
Posté par Mamounette85 à 08:30 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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