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31 juillet 2017

Côtes de porc et courgette fermiers sauce oseille du jardin et livarot AOP

Côtes de porc et courgette fermiers sauce oseille du jardin et livarot AOP

Au gré de me répéter..., oui je suis dingo du fromage comme d'autres le sont pour le chocolat, quoique le chocolat m'aime aussi hein ! Je fais souvent des plats avec du fromage, disons que j'invente et essaye des goûts différents avec viande ou légume...

Posté par Mamounette85 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Produits fermiers, côtes de porc oseille livarot AOP

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24 juillet 2017

Moules de bouchot AOP de la baie du Mt st Michel au Vivier sur Mer à l'oseille céleri crémées au bleu d'Auvergne et vin blanc

Moules de bouchot AOP de la baie du Mt st Michel au Vivier sur Mer à l'oseille céleri crémées au bleu d'Auvergne et vin blanc

A la moule à la moule criaient les poissonniers d'antan ! Bon je ne vois pas mon boucholeur crier de la sorte dans sa boutique sur le port du Vivier sur Mer. Ca me ferait bien rire certes, mais je me demanderais s'il n'a pas pris un bouchot sur le crâne...

Posté par Mamounette85 à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: le vivier sur mer, chez Kelig, moules à l'oseille et céleri au bleu d'Auvergne

17 juillet 2017

Mignardises pâte Mamounette sablée sucrée aux fraises et chantilly siphonnée maison

Mignardises pâte Mamounette sablée sucrée aux fraises et chantilly siphonnée maison

Les fraises on en profite car le climat est adéquat et elles sont de plus en plus bonnes et bien sucrées. Je les adore, à croquer ! Je souhaitais des petites choses, genre mignardises, qui s'allient avec une coupette de bulles pour un événement à la maison....

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Tags: Handy, mignardises fraises chantilly, pâte Mamounette sablée sucrée

10 juillet 2017

Brochettes de boeuf au massalé abricot tomate oignon et salade : repas diététique

Brochettes de boeuf au massalé abricot tomate oignon et salade : repas diététique

Le barbecue signe de beau temps, de vacances, de liberté et de joie mais surtout de régal. J'aime la plancha aussi mais c'est plus gras car on est obligé de graisser suffisamment la grande surface de cuisson pour ne pas que ça colle, je ne vous parle...

Posté par Mamounette85 à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochettes boeuf massalé abricot, restau chinois st Malo

3 juillet 2017

Darne de saumon à l'oseille du jardin au curcuma Roel. et ses pdt à l'ail

Darne de saumon à l'oseille du jardin au curcuma Roel. et ses pdt à l'ail

Le poisson il faut en manger au moins une fois par semaine, j'avoue que j'ai du mal n'aimant pas tous les poissons seulement deux, mais je les affectionne particulièrement et j'apprécie de les cuire de différentes façons. Pour ce jour j'ai choisi une...

Posté par Mamounette85 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curcuma roellinger, darne de saumon à l'oseille du jardin

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