"Tout d'abord je suis Bruxelles, comme je suis Charlie et Paris. Je compatis de tout mon cœur avec notre pays ami qu'est la Belgique et je pense aux victimes parties trop vite à cause de religion, de fanatisme et de terrorisme, pensée aux familles endeuillées...

Que du bonheur ce temps ensoleillé depuis quelques jours, même s'il fait encore frais le matin, au soleil on revit. En Bretagne, tout au moins chez moi à Saint Malo 35, nous n'avons pas eu d'hiver, ni gel hormis 1 jour à -1 le matin, 8 la journée et pas...

Je voulais décrire la différence entre les moules près de chez moi et les autres. Sans être chauvine du tout, le goût est indéniable entre bouchot et pleine mer. Celles que je vous présente sont draguées et n'ont rien à voir avec la bouchot AOC/AOP qui...