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Bon Ap chez Mamounette
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28 septembre 2009

Canette laquée au miel aux pommes flambée au calvados

Canette laquée au miel aux pommes flambée au calvados
Un bel été indien encore comme nous les aimons mon mari et moi. Pourquoi ? Nous pouvons profiter pleinement de la mer sans risques de heurter un scooter des mers ou un bateau qui ne respectent pas les vitesses près des côtes. Les plages paraîssent immenses...
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22 septembre 2009

Orecchiettes miellées au poulet, au colombo et romarin et bel automne

Orecchiettes miellées au poulet, au colombo et romarin et bel automne
Des petites pâtes rigolotes italiennes pour un plat pas compliqué, vite fait pour des amis à l’improviste ou simplement en tête à tête. Avec du romarin du jardin le goût s’en trouve parfumé en plus du colombo. J’adore les épices et les herbes dans mes...
17 septembre 2009

Gelée de mûres maison et nouvelle cuisine

Gelée de mûres maison et nouvelle cuisine
Contente de vous retrouver mais le soleil s’est sauvé ! La pluie fait du bien malgré tout en Vendée où la sécheresse commençait à sévir énormément. Interdit de laver les voitures, remplir les piscines, arroser les plantes… Heureusement que la mer n’était...
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