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Bon Ap chez Mamounette
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19 juin 2017

Crevettes roses au panko une entrée bien gourmande et vive l'été mercredi

crevettes au panko 011 

Une petite entrée sympa qui se déguste avec les doigts, ça j'adore, pas que je sois née à la préhistoire mais j'avoue avoir un faible pour manger comme ça, même ma salade j'adore ! Bon au restaurant je ne le fais pas vous pouvez donc manger en toute quiétude avec moi (lol). 

J'avais déjà mis les coquilles saint Jacques au panko sur mon blog et là comme la saison des csj est finie je me suis dis pourquoi pas aux crevettes que j'adore. 

Par manque d'inspiration en entrée vu le climat, me voilà à préparer celle-ci ultra simple et Ô combien gourmande et délicieuse. Ensuite vous pouvez faire du poisson ou comme moi des brochettes de poulet au miel au barbecue. 

Pour la sauce j'ai tout simplement pris de la sauce à nems toute prête.

bv000178 

 Vive l'été pour mercredi 21 juin 

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crevettes au panko 013 

crevettes au panko 001 

Pour 2 à 4 personnes : 

300 g de crevettes roses

4 C.S. De panko

huile pour cuisson

2 C.S. De farine

1 œuf  ultra frais ou bio

Sauce nuoc nem 

crevettes panko Mamounette 

Décortiquer les crevettes en laissant la queue. Oter le filet noir.

Préparer 3 coupelles dont une avec l'œuf battu, une de farine et une de panko. 

Passer les crevettes dans la farine, puis dans l'oeuf et dans le panko.

Chauffer de l'huile dans une casserole (huile à jeter après dès refroidissement) et plonger les crevettes enrobées 1 à 2 min en les retournant. Essorer du papier absorbant.

Servir et déguster "avec les doigts"  

crevettes au panko 014 

crevettes au panko 015 

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La mer émeraude de ma Bretagne 35 de la côte de Saint Malo Cancale balaye le sable blanc tapi de coquillages brassés. J'aime ces instants magiques où je me laisse transporter. 

balade à la mer baie cancale mt st michel 6 

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Commentaires
P
hummm, bisous
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P
Superbe recette, je suis fan de crevettes et j'aime ce twist asiatique, délicieux!<br /> <br /> http://www.pattysaveurs.com/fr
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M
Comme c'est drôle de voir un ingrédient japonais ici ! ^^ je voulais justement vous remercier de votre commentaire si intéressant sur mon blog par rapport à la vie au Japon... (j'y réponds seulement maintenant, désolée !) Très belle fin de WE :)
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M
https://scontent.fbru2-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/19430163_1874351949485444_165814760380078023_n.jpg?oh=2fe0458e0a618eadd9ca6d0cc94a56c2&oe=59E47AA7
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M
https://scontent.fbru2-1.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/19399403_1874352026152103_5010973808844549752_n.jpg?oh=26a109747715f2dd7ec5889eb0357145&oe=59E59A35
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M
Bonjour ma douce Mamounette,<br /> <br /> Mon dieu que c'est vilain, c'est pire que chez moi, c'est quoi ça, on dirait un aquarium raté, je trouve cela hideux, celui qui a pondu cela, en fera encore d'autres, j'espère que ça ne se fera pas, je comprends que vous soyez en colère.<br /> <br /> C'est vraiment n'importe quoi.<br /> <br /> La citation de Jérôme-Arnaud Wagner, c'est un livre que j'ai reçu pour mon anniversaire, le titre, "N'oublie pas que je t'aime", si tu as l'occasion, tu l'achètes, prépare ta boite de mouchoirs, je n'ai fait que de pleurer.<br /> <br /> Un livre sur une histoire vraie, c'est bouleversant. C'est rempli d'amour, bref, j'ai adoré. Celle de Nitouche, j'ai eu un fou rire avec son nom, je ne sais pas si elle est Sainte, son nom est vraiment marrant. Les citations, ce sont de mes lectures.<br /> <br /> Les citations classiques on les retrouve partout.<br /> <br /> Je mets ce qui me touche, comme je suis une romantique,il y a toujours une citation d'amour ! Je suis fleur bleue...<br /> <br /> C'est dommage pour l'ombrelle, le chat ne savait pas !<br /> <br /> Ca devrait être à la mode, je trouve cela très élégant.<br /> <br /> Ce sera un dimanche calme, je vais lire après-midi, je ne vais que tous les 15 jours chez mon papa.<br /> <br /> Il fait moche, on dirait un jour de novembre, c'est tout ou rien.<br /> <br /> Bon dimanche, une pluie de bisous, câlins aux copains.
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E
coucou alors avec un ciel gris de plombs un vent frais presque froid on n'a que 20° ....<br /> <br /> <br /> <br /> après les 35° de jeudi ça choque ...mais toujours pas une seule goutte de pluie ,<br /> <br /> <br /> <br /> les fleurs sont petites et fanés vite même avec les arrosage, en ville on ne parle pas encore de restriction d'eau ....<br /> <br /> <br /> <br /> de toute façon les gens feront des réserves avant les coupures et en quantité ça ne va rien changer à la consommation totale<br /> <br /> <br /> <br /> bon we et a demain<br /> <br /> <br /> <br /> ici j'ai toujours les chiens, c'est aussi du boulot ...<br /> <br /> <br /> <br /> bisous
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M
Le e est resté sur le clavier !<br /> <br /> <br /> <br /> http://static.panoramio.com/photos/original/4626232.jpg<br /> <br /> <br /> <br /> Tu verras les voitures doivent contourner cela !
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M
J dois te mettre mon commentaire sans lien, ou il ne passe pas !<br /> <br /> Tu sais le chemin.<br /> <br /> Tu as vu Skynet se surpasse, il y a même l'image avec la news, on m'a envoyé des mails, tout le monde est content !
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M
Bonjour ma douce Mamounette,<br /> <br /> Me voilà, hier j'étais une moule trop cuite.<br /> <br /> J'ai eu chaud, j'en ai été malade !<br /> <br /> Bref, ce matin on respire, je me suis levée tôt, je suis déjà bien avancée.<br /> <br /> Pour les magouilles, ils ne dépasseront jamais les socialistes de chez nous, ils trempent dans tout, surtout dans le goudron, les gens votent encore pour ça.<br /> <br /> Je me demande parfois si les gens sont conscients de ce qui se passe.<br /> <br /> On vit dans un monde où tout le monde s'en fout de tout.<br /> <br /> Ces connards en profitent. Je ne vais plus voter, c'est obligatoire, mais il y a tellement de gens qui font comme moi, ils sont débordés.<br /> <br /> Voter pour qui ? Tous les mêmes.<br /> <br /> Chez toi, j’espère que cela ne se fera pas, il a encore combien dans sa poche ce con, l'argent pourrit tout. Chez moi, nous avions fait une pétition contre le pendule de Foucault, je te mettrai une photo, cela ne ressemble à rien, ça fout le bazar, les bus ont un mal fou avec cette horreur.<br /> <br /> On s'en fout, personne n'en voulait, mais c'est arrivé chez nous, le bourgmestre, (maire) a encore certainement eu une commission, c'est comme ça pour tout.<br /> <br /> L'autre elle va se réveiller, je te dis, tout le monde s'en fout, c'est le bazar partout, les fonctionnaires c'est comme ça.<br /> <br /> Bref, un drôle de monde. Tu m'as fait rire, tu as raison en plus, nous sommes sous haute surveillance.<br /> <br /> Avec tout ce que je balance sur les têtes d'ananas, hier matin il y avait un commentaire, je n'ai rien compris, mais je suis allée voir, je ne dis rien, tu t'imagines qui c'était ! Hop, poubelle, je suis encore libre de penser et de dire ce que je pense. Ils me les cassent grave ces abrutis, donc comme tu le dis, certains passent leur temps à lire les commentaires, je n'ai pas le temps, c'est déjà dur d'aller partout, si en plus je devrais lire les commentaires, j'y passe la nuit. Je fais dodo la nuit.<br /> <br /> Je n'ai pas le coeur à rire, j'ai une copine, son mari va très mal, je suis triste pour elle.<br /> <br /> En plus, on ne sait plus rien faire pour lui, il souffre, ça me fend le coeur.<br /> <br /> Pas d'humour ce matin.<br /> <br /> Bonne et douce journée, merveilleux week-end.<br /> <br /> Je t'envoie une vague de bisous doux, câlins aux copains,♥♥ mes amitiés à ton cher mari.
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J
J'adore ces petites crevettes, j'ai juste du mal à trouver cette fameuse chapelure Panko. Des bisous ma chère Mamounette et merci pour cette magnifique photo
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E
coucou<br /> <br /> mon modem est mort hier matin!! donc pas internet!<br /> <br /> là le technicien vient de venir ...<br /> <br /> un tout nouveau .... 5 modem en 9 ans .... vive la technologie!<br /> <br /> <br /> <br /> faut que je rattrape mon retard ...<br /> <br /> <br /> <br /> un grand merci a ceux qui m'ont demander des nouvelles par mails! c'est vrai que je passe tout les jours :)<br /> <br /> <br /> <br /> les articles je les prévois pour la semaine donc vous aviez de quoi faire :)<br /> <br /> <br /> <br /> ici toujours chaud mais on a plus que 26° ...<br /> <br /> <br /> <br /> bisous ... a demain!
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G
Hummm ! De bonnes petites crevettes panées. Surtout que celles que tu dois te fournir doivent avoir un goût incomparable.<br /> <br /> <br /> <br /> Bises, bonne fin de semaine ;)
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K
Je ne connais pas le panko, mais je gouterais bien volontiers tes crevettes !!<br /> <br /> Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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E
Je n'ai jamais essayé le panko mais je sais que J'adore les crevettes!!!! Surtout celles de ta région!! Merci Mamounette pour ce partage, gros bisous bonne soirée 😚
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J
je me serai bien invité chez toi,pour manger ses superbe crevettes!! miam!!<br /> <br /> bisous
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E
je te souhaite une belle fin de journée ....<br /> <br /> <br /> <br /> un comms court , la météo tout le monde a la même , la politique c'est pareil et la violence ne fait pas de trêve d'été ....<br /> <br /> <br /> <br /> demain je met le reste des photos de la cathédrale ....<br /> <br /> <br /> <br /> y'aura donc rien a lire :)<br /> <br /> <br /> <br /> bisous a demain
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M
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/736x/50/02/e0/5002e066d1627519e607d55d418cacdd.jpg
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M
Coucou,<br /> <br /> Tu regardes, tu lis surtout les commentaires, tu verras que certains pensent comme moi !<br /> <br /> Bonne fin de journée, une ondée de bisous.<br /> <br /> Pour la news, ça va, mais ils ont changé la présentation<br /> <br /> <br /> <br /> https://fr.news.yahoo.com/explosion-gare-bruxelles-lauteur-pr%C3%A9sum%C3%A9-abattu-200017443.html
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M
https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/9c/17/17/9c1717a73f8b8fadb5a03e31a14e8fef.gif
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M
http://www.lalibre.be/actu/belgique/attaque-terroriste-a-bruxelles-le-suspect-etait-de-nationalite-marocaine-son-bagage-contenait-des-clous-et-des-bouteilles-de-gaz-suivez-notre-direct-59497155cd70e30bb2708631<br /> <br /> <br /> <br /> Il me font rire c'était un Marocain, comme si c'était nouveau !<br /> <br /> Mais ce n'est pas l'islam, on ne doit pas tout mélanger.<br /> <br /> Pour moi, c'est du pareil au même, pas un ne manifeste pour dire "ça suffit", tous dans la même gayole, ( cage à oiseaux).<br /> <br /> Pour la politique, tant mieux les ordures disparaissent. il en restera toujours !<br /> <br /> Bonne et douce journée, bisous en pagaille et câlins aux copains.♥♥<br /> <br /> Tu m'as fait rire avec ton image ! Trop belle, j'ai vu qu’elle bougeait.
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M
Pour les têtes d'ananas,ce n'est pas lui qui s'est fait péter le caisson, c'est un militaire qui a tiré dessus, il n'a pas eu le temps d'actionner sa ceinture de con, il avait déjà essayé, mais c'était un pétard mouillé, heureusement.<br /> <br /> Juste de quoi impressionné, mais sa ceinture c'était du lourd, au lieu de la boucler, avant de se faire sauter le caisson, il crie Allah Akbar, ils n'ont pas plus de cervelles qu'un canard de plastique ces cons. Il est chez Allah avec ses vierges ce débile<br /> <br /> Faut pas être con de croire à ces conneries.<br /> <br /> Je vais te mettre une vidéo.<br /> <br /> C'est grâce à un journaliste français que j'ai appris la nouvelle, pas plus concerné par ça que par un poisson rouge, une heure après ils en parlaient, c'est pire que chez toi, un laxisme pas possible. Ils sentait l’oignon, donc Bruxelles était sous protection avec les militaires, cette nuit d'autres sont arrivés en renfort de Wallonie.j'ai plus confiance aux militaires qu'à la police.
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M
Bonjour ma douce Mamounette,<br /> <br /> Mais quelle chaleur, on ne sait plus où se mettre, c'est vraiment trop.<br /> <br /> Tu as raison, il exagère, mais c'est ça qui fait rire, comme je ris d'un rien, il m'a bien fait rire.<br /> <br /> Nous avons eu de la chance de trouver le bon couvercle, mais ils ont trouvé des perles rares, (rires). Les couples de maintenant pour un rien on se quitte, ils ne se marient plus, Thibaud est accouplé comme les pigeons, il ne faut pas lui parler mariage, il a peut-être raison.<br /> <br /> Après-midi j'ai des petits monstre,s je devrai affronter la clim !<br /> <br /> Je serai au frais.
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I
Magnifique !
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M
Zut alors.. j'ai raté l'heure de l'apéro !! mais tu sais, c'est pas ma faute ...je ne reçois pas tes news et j'en suis désolé !! bisou
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M
Je note ta recette Mamounette<br /> <br /> Avec cette chaleur c'est bien agréable de manger des petits plats comme ça<br /> <br /> Je te souhaite de passer une belle soirée <br /> <br /> Gros bisous et plein de câlinous à tes amours de boules de poils qui doivent avoir bien chaud .<br /> <br /> Ici les chouchous font de longues siestes sur le carrelage c'est là que c'est le plus frais
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R
Coucou, <br /> <br /> je repasse pour te dire que si j'ai vu les restaurants sur la plage , <br /> <br /> ça ne fait pas comme Cancale où c'est ouvert , plus rupin à St Malo.... si .. nous avons mangé face à la mer, à l'extérieur, un peu plus loin que les termes, je ne me souviens plus du nom, mais une dame super gentille ! et, face au coucher du soleil, une bien bonne soirée !! nous avons dormi les deux fois à l'auberge de jeunesse..bien !!!!<br /> <br /> Bises et bonne soirée
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V
Tu m'invites à l'apéro ? ça me tenterai bien ça à l'apéro ! par contre, ça fait un peu loin pour moi la Bretagne !
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E
bisous chaud , ça me fait penser a 1976 .... mis bon on est pas encore a autant de jours sans pluie ..... , jeudi la journée la + chaud puis vendredi c'est fini , on ne dépassera pas 25° ...<br /> <br /> <br /> <br /> 33° ici en ce moment ... a l'ombre<br /> <br /> <br /> <br /> bisous
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P
Cela à l'air d'être très bon! Bisous.
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R
Bonjour Mamounette,<br /> <br /> Oh zut alors !!! j'ai loupé le restaurant de Mamounette à St Malo ! ! ! !hi,hi,hi !!!<br /> <br /> je ne savais pas que tu habitais à St Malo , nous aurions pu nous rencontrer un moment !! surtout que nous y avons passé 2 nuits, après avoir pris le bateau à Dinard !! J'ai bien aimé Saint Malo, ce que je reproche c'est le manque de restaurants en bord de plage, tout se passe à intramuros !!! nous y avons fait une soirée crêpes et sur le bord de mer une soirée fruits de mer !!!<br /> <br /> Merci pour ta bonne recette, je te souhaite une bonne journée, bises
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C
Les crevettes sont à l'honneur dans toutes les demeures ou l'on cuisine, merci pour cette belle recette. Gros bisous
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M
https://lh3.googleusercontent.com/-O5dnNLV_RRY/WSkj-IaI1TI/AAAAAAAClec/7_EJ9bloJF89OWzI1pbBgq3ZMBPSvWtewCJoC/w426-h568/image%252520%25285%2529.gif
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M
https://lh3.googleusercontent.com/-aZvz30Qz3sI/WUOniWYag6I/AAAAAAABYvI/EkgpFCCCC1sxpL0xwt14d8JvJF-FCITFgCJoC/w500-h450/ezgif.com-resize%25285%2529.gif
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M
Bonjour chère Mamounette,<br /> <br /> Tu as bien fait, on croise les doigts, j'espère qu'il aura compris.<br /> <br /> On ne pénalise pas tout le monde pour une personne qui ne sait pas quoi.<br /> <br /> On verra la suite.<br /> <br /> Il fait chaud, je ne sais plus souffler sur une patate.<br /> <br /> C'est une maison de maître, il fait frais, ça va, mais on sent bien qu'il ne gèle pas dehors. L'autre sera encore comme une bergerette emmitouflée comme les nones. C'est son problème, mais je trouve cela con.<br /> <br /> Tu aimais Devos,moi aussi,hier je me suis bien amusée, je voyais la tête des gens, il faut suivre, mais apparemment tout le monde l'aime bien.<br /> <br /> En plus c'était un gentil monsieur, son héritage a fait beaucoup de jalousie, tu sais comment ça va. Il n'est plus là, même son héritage est comme ses textes, il faut suivre, (rires).<br /> <br /> Il n'y a plus des humoristes géniaux, ils me les cassent tous.<br /> <br /> Il y a beaucoup de cons.<br /> <br /> La chaleur cela devient épouvantable,chez nous aussi il y aura des restrictions, c'est trop,on voulait du soleil, il est là tout le monde râle.<br /> <br /> Moi aussi, je dors mal, le matin on est bien, il fait un peu plus frais.<br /> <br /> Ce matin, j'étais un zombie. Si nous avons les deux mois aussi chaud ! On ne sera pas en manque de vitamine D cette année.<br /> <br /> Le zouave est déjà occupé, l'autre arrive vers 10h30, pour le moment il y a beaucoup.<br /> <br /> Je file, merci pour tes images.<br /> <br /> Passe une agréable journée, je souffle sur un nuage de bisous, câlins aux copains.♥♥
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M
faudra que j'essaye aussi le panko<br /> <br /> je me plains pas mais.........quelle chaleur !!!<br /> <br /> gros bisous
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M
Des bêbêtes cuitent de cette manière, je les dévore!!!<br /> <br /> Bizzz
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G
des crevettes qui doivent êtres bien délicieuses et pourquoi pas avec l'apéro et jolie photo de ta Bretagne et de bonnes huitres de Cancale <br /> <br /> excellente fin de journée bises
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C
Je vais acheter du panko la prochaine fois que je vais sur Montpellier.<br /> <br /> Merci pour cette délicieuse recette ;)<br /> <br /> Bonne fin de journée, bises.
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M
http://data.pixiz.com/output/user/frame/preview/400x400/4/7/9/5/1295974_75bf8.jpg
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M
Ou je suis trop tôt ou trop tard !
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M
Bonjour ma douce Mamounette<br /> <br /> J'espère que tu as mis une assiette pour moi, j'adore.<br /> <br /> Je préfère manger les frites avec les doigts !<br /> <br /> Encore une délicieuse recette qui va bien avec le temps.<br /> <br /> Quand il faut aussi chaud, je mange très peu.<br /> <br /> Hop, je note.<br /> <br /> C'est simple.<br /> <br /> Bon après-midi, bisous ensoleillés et câlins aux copains.♥♥
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N
Le panko, quésako? Une sorte de chapelure, je présume. Je garde ta recette, ma chère Mamounette. Ta photo est sublime et je T'ENVIE!!!!!!!!!!! Gros bisous, ma douce et reste à l'ombre.
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R
Bonjour Mamounette<br /> <br /> Ah le panko je ne connais pas !! <br /> <br /> une bonne recette facile à faire !!<br /> <br /> Bonne journée, bises
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Bon Ap chez Mamounette
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