11 septembre 2008
Salade vendéenne au chou blanc du jardin
Savez-vous planter les choux à la mode à la mode, savez-vous planter les choux à la mode de chez nous. En Vendée, le chou blanc pousse très bien et la spécialité est le trio de chou ou salade vendéenne. C’est composé d’émincé de chou, de fromage de comté...