Bon Ap chez Mamounette

Ma passion de cuisiner avec un rien et un tout, ce qui fait de bons petits plats maison chez Mamounette de Vendée

02 juin 2009

Fraises au chocolat noir et sa coupette et la famille s’agrandit

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On continue dans la saga de Dame Fraise !

La fraise, selon la préparation, évoque pour moi l’exotisme voire l’érotisme car elle s’allie divinement avec le chocolat qui est aphrodisiaque et le fameux champagne aux bulles pétillantes et débordantes !

Un peu d’imagination tout de même et point de frustration !

La gourmandise du moment : une fraise au chocolat.

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150 g de fraises selon grosseur ou de 10 à 15

70 g de chocolat noir pâtissier

1+ 1/2 C.S. crème liquide entière

1 C.S d’eau

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Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie avec la crème et l’eau.

Enrouler les fraises une à une de chocolat et les déposer sur du papier sulfurisé.

Placer au frigidaire 1 à 2 h avant dégustation.

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Voilà la famille Mamounette et Papounet s’agrandit ciel ! Après le lapinou qui mangeait les radis voici le hérisson qui se promène tranquillement dans le champ par une belle soirée.

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Nous allons le saluer et il se met en boule, pas en rogne hein ! en boule pleine de piquants pour se protéger.

Bon, nous l’avions vu et nous étions déjà contents de savoir un nouvel arrivant à la maison. Mais à peine assis à contempler les herbes qui bougent, à savourer la fraîcheur des arbres, que nos yeux s’arrêtaient sur une petite boule marron.

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Et je dis : oh un bébé hérisson, y a un bébé hérisson il est trognon ! Je cours chercher l’apn et Papounet qui rétorque : et bien il y en a encore un autre !

Le lendemain, bien entendu nous cherchâmes les hérissons… Mais ils ne sortent pas la journée, en principe le matin ou le soir.

B_b_s_h_rissons_au_jardin_016 3 sur la photo, un en bas, un à côté du m et un au dessus du dernier e

Et que voyons-nous arriver ? la famille hérisson, un à gauche et un à droite et l’autre de l’autre côté de la maison. Le fou rire nous prît… Nos yeux ne savaient où aller. Mais je dis à mon mari : vont mourir les tis « n’hérissons » ils sont trop dispersés !

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Et Papounet prend l’épuisette de piscine et les ramène auprès de la maman que je venais de voir 100 m plus bas.

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Faut dire que ces petites bêtes avancent très vite, ça fait drôle de les suivre leurs petites pattes noires sautillent sur l’herbe.

Et attendez, ce n’est pas fini !

Le lendemain… un quatrième bébé hérisson est apparu lolll donc nous voilà avec une petite famille composée d’une maman et de quatre bambinos. Assiette d’eau fraîche et croquettes de chat pour les nourrir quoique dans le bois il y a de quoi manger, insectes, vers de terre…et surtout se cacher.

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Dommage que les allocations familiales ne fonctionnent pas pour les bestiaux !

Posté par Mamounette85 à 09:43 - Desserts divers - Commentaires [29] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

oh quelle jolie histoire que celle de la famille nherisson !!! faut les proteger ces petites bébettes ! car fort utile dans le jardin !
au passage je te pique une de tes succulente fraise !
bisous Mamounette !

Posté par michop, 02 juin 2009 à 09:55

Oh ! Mamounette..en te lisant j'entendais ma grand-mère Amélie, qui me racontait ses soirées sur son banc près de la porte de la grange ou dame hérisonne rentrait avec sa petite famille à la queue leu leu, et rentrait dans l'étable où il n'yavait plus de vaches, mais encore pas mal de foin et paille...et ma Mamy était toute heureuse chaque soir....! j'en ai les larmes aux yeux, c'est si loin et pourtant j'ai "marché" à 100/100 avec toi et le passé...! Merci infiniment pour ce trés joli "reportage écolo". On en oublie tes fraises gourmandes et un peu polissonnes...!
Bisous

Posté par Amelie, 02 juin 2009 à 11:03

voilà une petite gourmandise light mais gourmande...

Posté par Clémence, 02 juin 2009 à 13:43

bienvenu à ce petit hérisson alors! Et c'est vrai que les fraises c'est vraiment un fruit extra

bisous

Posté par Céci, 02 juin 2009 à 13:44

joli oO0 !

Pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles ! J'ai enrobé des feuilles de menthe de choco Moa !

Posté par cuisinek, 02 juin 2009 à 13:49

Jolie histoire... Il y en a un aussi dans notre jardin mais bien plus farouche !

Posté par Tiuscha, 02 juin 2009 à 13:54

miam, miam, les fraises au chocolat!!!

Posté par yo, 02 juin 2009 à 14:03

Mon petit péché ....c'est tout

Posté par Colette MARTINIC, 02 juin 2009 à 14:58

champagne pour la grande famille !
une année nous avions trouvé 3 bébé hérissons avec leur maman , ils ont disparu qlqs temps , puis un jour , une odeur désagrèable nous a attité ,: les bébés étaient morts , la maman les avait abandonné : QUELLE HONTE !quelle MERE INDIGNE !
bises ultra-chaudes du S-O

Posté par mounet, 02 juin 2009 à 15:35

rrrho !!!trop mignon

ta saga hérisson, prends en bien soin. Bises
Véro

Posté par Véronique, 02 juin 2009 à 16:06

Trop bon les fraises au chocolat! Ton chat est trop beau, il a vraiment la classe ! Lol
Bisous

Posté par Eva, 02 juin 2009 à 16:53

ADORABLE !

Merci Mamounette pour tes belles fraises au choco noir !!
J'en mangerai bien quelques unes tout de suite, quelle bonne idée !!
Ton histoire est vraiment mignonne, ils sont craquants tes hérissons !! Je n'avais jamais vu de bébés "nhérissons" lol !
Gros bisous chocolatés et bisous piquants aux hérissons !

Posté par AUREL, 02 juin 2009 à 17:27

Des fraises avec un peu de chocolat, que c'est bon !!!!
Ta petite famille hérisson est trop mignone et ton histoire est bien touchante.
Bisous, Doria

Posté par Doria, 02 juin 2009 à 18:58

ce sont eux qui mangent mes fraises grrrrrrrrr

Posté par laurenceel, 02 juin 2009 à 19:54

C'est simple mais excellent et ça rencontre toujours du succès! Bisous

Posté par Val, 02 juin 2009 à 21:52

J'adopterais bien volontiers un de ces petits bébés hérissons! Bisou

Posté par provence, 03 juin 2009 à 00:56

ca doit etre très bon ces fraises au chocolat

Posté par oum koulthoum, 03 juin 2009 à 09:14

Un beau mariage des fraises et du chocolat avec des bulles en plus.
Très mignons ces petits hérissons !
Passe une très bonne journée

Posté par Fantaisie, 03 juin 2009 à 11:51

Miammm

Miam miam...
Simple mais délicieux, j'en suis certain!
Bonne journée.

Yann

Posté par Yann, 03 juin 2009 à 12:15

je trouve que la fraise se marie très bien avec le chocolat, excellente idée.
Bienvenue aux petits hérissons

Posté par fatya, 04 juin 2009 à 09:50

miam

bien jolies ces fraises chocolatées et merci pour la photo de ton petit dernier !
Bisous

Posté par Catherine, 04 juin 2009 à 12:06

miam miam les fraises et trop mimi les hérissons

Posté par Babeth, 04 juin 2009 à 12:10

ils sont trop mimiiiiiiiii

bonne journée

Posté par salma82, 04 juin 2009 à 12:43

Merci Mamounette.Quel joli reportage sur ces amours de p'tits hérissons..et tant pis ou tant mieux s'ils nous mangent quelques fraises..ils nous laisseront bien un peu de champagne et le chocolat..Bisous du pont ou il fait si bon vivre

Posté par Lilli d' Avignon, 04 juin 2009 à 13:39

coucou

quel merveilleux message, sublime, et alors là je suis subjuguée de voir une famille hérisson!!! je vais relire ta news et puis m'abonner
bisous nadette

Posté par nadette, 04 juin 2009 à 14:07

et bien!

on nage dans les fraises chez toi...
je viens d'en voir aussi sur un autre blog!
avec du chocolat et du champagne,je découvre!
trop mignonne ton histoire vraie de famille hérisson!
t'inquiètes,je reste les deux pieds sur terre...même si j'ai quelquefois un peu la tête dans les étoiles!
gros bisous de Cayenne!

Posté par Annick, 05 juin 2009 à 04:44

Je te laisse les huitres et je prends les fraises au chocolat !! Trop mimis les p'tits hérissons !

Posté par Autrement bon, 05 juin 2009 à 23:24

Belles fraises, j'ai envie de faire la même chose aux cerises!!

Posté par Nat, 06 juin 2009 à 15:26

Les fraises donnent beaucoup en ce moment chez moi aussi ; ma moitié a fait aussi un sauvetage de hérisson dans la piscine et il est allé rejoindre sa famille en toussant.
Bonne fête à toi aussi.
bises

Posté par michette, 07 juin 2009 à 10:43

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