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Bon Ap chez Mamounette
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negre soie
1 janvier 2017

Praires crème curcuma vin blanc et langoustines crevettes grises, Bonne et heureuse année 2017

Praires crème curcuma vin blanc et langoustines crevettes grises, Bonne et heureuse année 2017
Ding, ding, dong, une année de plus s'ouvre à nous ! Je vous souhaite une bonne et heureuse année 2017. Qu'elle soit meilleure que 2016 et que l'on puisse tourner la page. Je souhaite que la paix revienne sur notre France qui a souffert durement ces derniers...
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5 décembre 2016

Compote de pommes du verger et sa génoise

Compote de pommes du verger et sa génoise
La pomme quel bonheur que ça existe ! Qui n'aime pas les pommes ? Je ne connais personne qui rechigne à ce fruit. Mais je suis difficile et méfiante et les pommes brillantes bien jolies du super truc je n'achète pas, je n'aime pas la cire, uniquement...
19 septembre 2016

Gâteau flan/far aux mûres sauvages de Bretagne

Gâteau flan/far aux mûres sauvages de Bretagne
Le temps s'est bien rafraîchi, on ne va pas sans plaindre et l'eau est enfin arrivée pour quelques giboulées promptes mais de quoi arroser l'herbe qui cramait et les arbres. Le four fonctionnait quand même car la terre ne s'arrête pas de tourner si on...
2 mai 2016

Petites boules de pain maison et mes 1er oeufs des nègre soie

Petites boules de pain maison et mes 1er oeufs des nègre soie
J'ai maintes recettes de boulange sur mon blog, que ce soit à la cocotte, au four, à la machine à pain, avec différentes farines, céréales... Là, j'ai confectionné des boules individuelles au plus simple. Faciles à réaliser et délicieuses au goût ces...
25 avril 2016

mini pommés entre Bretagne et Normandie et bilan de mon extracteur à fruits

mini pommés entre Bretagne et Normandie et bilan de mon extracteur à fruits
Pourquoi entre Bretagne et Normandie ? J'ai réuni ces 2 magnifiques régions que j'aime et que je connais très bien pour y avoir été souvent pendant mon enfance en famille et dont j'en garde de merveilleux souvenirs. Je vous parle souvent des légumes du...
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