clementine - Bon Ap chez Mamounette

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clementine

13 décembre 2011

Pain d'épices aux fruits confits et à la clémentine

Pain d'épices aux fruits confits et à la clémentine

Un noël sans pain d'épices chez nous ça n'existe pas. Non que j'en raffole, pas du tout ! J'en ai même eu la nausée. Quand j'étais petite ma grand-mère maternelle m'offrait ce cadeau... Et elle en apportait 2 voire 3 gros à croire qu'elle en avait 1 gratuit...

Posté par Mamounette85 à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, clémentine, fruits confits, noël, pain d'épices, pain d'épices à la clémentine et aux fruits confits

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7 février 2011

Gâteau à la clémentine et au chocolat, mes crêpes de la chandeleur

Gâteau à la clémentine et au chocolat, mes crêpes de la chandeleur

En intro : du changement sur mon blog avec canalblog, vous pouvez rechercher une recette en tapant l'ingrédient dans la colonne de droite rechercher, sur les côtés en bas de blog, la mer où je vis. Bonne balade chez Mamounette de Vendée ! Un goût que...

Posté par Mamounette85 à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, clémentine, chandeleur, crêpes, gâteau à la clémentine et chocolat

14 avril 2008

Pudding à la clémentine, au lait concentré et fruits confits

Pudding à la clémentine, au lait concentré et fruits confits

Photo pour toi Michop ! J’ai modifié quelque peu la recette que je fais habituellement et que tout le monde a, ou eût faite. Ce goût est bien meilleur. C’est vrai que le pudding est un gâteau conçu avec des restes de viennoiseries ou pains, agrémenté...

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Tags: gâteau, pudding, clémentine, fruits confits, lait concentré, pudding à la clémentine au lait concentré et aux fruits confits

15 février 2008

Coeur st Valentin à la clémentine, chocolat et amandes

Coeur st Valentin à la clémentine, chocolat et amandes

Un coeur pour la St Valentin fait maison avec amour quoi de mieux ? Bon la présentation n'est pas ce que j'escomptais mais il était très bon donc je le mets malgré tout sur mon blog. La prochaine fois j'étalerais le chocolat sur toute la surface du gâteau....

Posté par Mamounette85 à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat, coeurs, clémentine, st valentin, gâteau à la clémentine et chocolat

28 janvier 2008

Canard coriandré et miellé à la clémentine et sa purée orangée

Canard coriandré et miellé à la clémentine et sa purée orangée

Pas facile de déguster un canard pour 2 personnes surtout que les canards fermiers sont énormes. Et à vrai dire on trouve cela gras et écoeurant. Mais la cuisson aux agrumes donne un bon goût quand c'est bien dégraissé et cuit en petite quantité, essayez...

Posté par Mamounette85 à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, Purée, volailles, carottes, clémentine, volaille, canard, coriandre

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