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27 juin 2008

Semoule aux cerises napoléon, et verrines ma récolte pour le jeu

Semoule aux cerises napoléon, et verrines ma récolte pour le jeu

Les vacances bretonnes sont terminées et oui tout a une fin mais les souvenirs resteront éternels tellement cette région est splendide et féérique ! Je vous mettrai des photos dans mon prochain billet j'aurai plus de temps. Pour l'instant je profite de...

Posté par Mamounette85 à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Verrines, semoule, crèmes, cerises, napoléon

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13 juin 2008

Roses framboises et fraises et blog en vacances

Roses framboises et fraises et blog en vacances

Des framboises, des fraises, des petits fruits de l'été que tout le monde apprécie et que l'on peut déguster sous maintes recettes, chaudes et froides. Cet hiver j'avais besoin de de fleurs, de printemps, et j'avais fais des roses à la confiture. J'ai...

Posté par Mamounette85 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, petits gâteaux, fraises, rose

11 juin 2008

Roussette à l'oseille du jardin et au soja et ciboule

Roussette à l'oseille du jardin et au soja et ciboule

La roussette ou saumonette plus communément appelée, est un petit requin genre squale. Ne pas s’y méprendre ça ne mange pas les hommes uniquement les crustacés et poissons. Bon j’y mettrais pas ma main ensanglantée malgré tout ! Les pêcheurs les redoutent...

Posté par Mamounette85 à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons, soja, roussette à l'oseille, sole à la crème

9 juin 2008

Noirmoutier en Vendée 85 et ses petits commerces à privilégier

Noirmoutier en Vendée 85 et ses petits commerces à privilégier

Ce petit billet pour vous faire connaître les petits commerces de proximité, lesquels sont boudés pour des raisons non fondées. En effet, les gens vont de plus en plus faire leurs courses en grandes surfaces, pour la facilité et les cartes d'achats que...

Posté par Mamounette85 à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendée, Noirmoutier, traiteur, petits commerces

6 juin 2008

Chipirons espagnols tomatés au chorizo et au riz

Chipirons espagnols tomatés au chorizo et au riz

Que sont les chipirons ? de petits calamars venus se reproduire sur la côte Atlantique, en Espagne et au Pays Basque. J’en ai dégustés l’an passé pendant mes vacances et ça m’a donné envie d’en refaire et d’en refaire ! Les étals Espagnols sont extrêmement...

Posté par Mamounette85 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits de mer, calamars, riz, chipirons, chorizo

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3 juin 2008

Tartelettes aux fraises bio du jardin, aux framboises sur nid d'amandes

Tartelettes aux fraises bio du jardin, aux framboises sur nid d'amandes

Ca me tentait, ça me tentait, ça… mais je n’osais pas car pour moi la pâtisserie reste encore un cap difficile mais j’apprends et je m’y colle ! En faisant la recette j’ai eu une pensée pour la señora Eryn et faut avouer que j’avais très envie de goûter...

Posté par Mamounette85 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, gâteau, amandes, bio, fraises, tartelettes, tartelettes aux fraises et framboises

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