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26 août 2013

Gâteau fromagé à la rhubarbe du jardin et balade à Saint Malo

Gâteau fromagé à la rhubarbe du jardin et balade à Saint Malo

Pourquoi fromagé ? J'ai mis, comme à mon habitude bien souvent, du fromage blanc qui rend le gâteau bien moelleux et doux. Je fais cela depuis des années bien avant que je ne le vois réparti sur certains blogs ou magazines qui n'existaient pas auparavant......

Posté par Mamounette85 à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mer, gâteau, rhubarbe, Handy, saint malo, gâteau à la rhubarbe

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19 juillet 2010

Coques au vinaigre de framboise pour mise en bouche iodée

Coques au vinaigre de framboise pour mise en bouche iodée

Des petits coquillages que l’on se laisse tenter à se baisser pour les ramasser afin d’en faire des petites poupées ou autres objets. Les vacances servent à se dépayser et à manger des fruits de mer pour ceux qui viennent se mettre les pieds dans la grande...

Posté par Mamounette85 à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mer, framboises, amuse-gueule, mises en bouche, fruits de mer, coque

19 février 2010

Beignets de l'été en bord de mer, à la chantilly maison

Beignets de l'été en bord de mer, à la chantilly maison

Moins sucrés, moins gras, juste celui de la cuisson et bien égouttés, ces beignets se digèrent bien. On en mange un et puis deux ? oh oui on se laisse tenter. Le goût et la texture sont identiques aux beignets que l’on déguste l’été en se promenant sur...

Posté par Mamounette85 à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mer, beignets, chantilly

27 janvier 2009

Gâteau T110 aux pêches, noisettes amandes et fromage 0% et photos mer déchaînée

Gâteau T110 aux pêches, noisettes amandes et fromage 0% et photos mer déchaînée

J’aime la texture des gâteaux à base de fromage blanc ou frais, ils sont plus légers. Avec une farine complète le goût est différent et bien agréable. Là, il me restait de la farine T 110 qui ne se conserve pas longtemps, de la poudre de noisettes, des...

Posté par Mamounette85 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mer, gâteau, bio, fromage blanc 0%, gâteau farine bio 110 aux pêches noisettes amandes

4 novembre 2008

Navettes autour d’un apéro et coucou me revoiloù !

Navettes autour d’un apéro et coucou me revoiloù !

Kikou me revoiloù ! Merci pour vos messages que je prendrais le temps de lire, mels et commentaires. Les vacances iodées de la Bretagne sont finies mais bientôt nous y retournerons. Nous sommes contents de retrouver notre Vendée pour le Vendée Globe,...

Posté par Mamounette85 à 13:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bretagne, Vendée, bateau, brioches, charcuterie, mer, navettes, saumon, amuse-gueule, apéro, mises en bouche

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15 septembre 2008

Canette de Noirmoutier miellée et aux figues du jardin

Canette de Noirmoutier miellée et aux figues du jardin

Samedi par 21°, le temps était propice pour une petite balade à l’île de Noirmoutier où nous aimons, hors mi-juillet/août, déjeuner, nous promener et surtout acheter et déguster quelques produits insulaires. Pourtant habitués à passer le passage du Gois,...

Posté par Mamounette85 à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendée, bateau, mer, Noirmoutier, boucher, canette, figues, glaces, jardin, miel, traiteur, volailles, canard, canette aux figues et au miel

8 septembre 2008

Rumsteck et PDT au bleu et la grande Bordée des Sables d'Olonne

Rumsteck et PDT au bleu et la grande Bordée des Sables d'Olonne

Oh là là quand je vois le temps des mois d'été cette année je me dis quelle horreur quand même ! Dernière semaine d'août on crevait de chaud heureusement qu'on a la mer par chez nous en Vendée loll ! Bon je reconnais que ce samedi 30 août la fête de la...

Posté par Mamounette85 à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mer, pommes de terre, PDT, Sables d'Olonne, bleu, boeuf, fourme d'Ambert, rumsteck, viande

16 juillet 2007

Verrines apéritives aux fruits : melon, prune, abricot étaient de la partie !

Verrines apéritives aux fruits : melon, prune, abricot étaient de la partie !

Depuis vendredi le temps s'installait au beau fixe... quoique le matin très difficile à se lever pour samedi. Mais l'après-midi le soleil est arrivé en force et la température vite montée en flèche indiquait 34 °. Les touristes sont là et envahissent...

Posté par Mamounette85 à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vendée, mer, jardin, Melon, Verrines, amuse-gueule, apéro, abricots, fruits, balade, prunes, verrines apéritives aux fruits

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