Bon Ap chez Mamounette

7 décembre 2007

Macarons ou gros cookies à la noix de coco et vanillés

Les congolais et macarons on adore à la maison. La noix de coco rappelle ces fameuses boules de couleurs que l'on dégustait enfants et dont les doigts restaient collants. Sur mon premier blog j'avais déjà fait des congolais et fut un moment où cette recette...

Posté par Mamounette85 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, noix de coco, cookies, macarons

6 novembre 2007

Simpson : mes donuts sans huile, sans lait, qu'est-ce-que c'est bon !

J'ai acheté ce petit moule rigolo qui me faisait penser au dessin animé les Simpson où Homer raffole tant des donuts. Il en existe plusieurs sortes : des plats, des ronds, des gonflés, des lisses... Tous aussi bons les uns que les autres. Mon moule tombait...

Posté par Mamounette85 à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, donuts

11 octobre 2007

Gâteries édulcorées aux figues du jardin et Blog fermé qq jours pour une bonne cause !!

Je vous abandonne quelques jours mais c'est pour la bonne cause ! Je vieillis dimanche sniffff mais le plus gai c'est que je le fête chez ma princesse en région parisienne. Je vais pouvoir câliner Coquine et me faire câliner par la même occasion ! A bientôt...

Posté par Mamounette85 à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, jardin, petits gâteaux, fromage blanc 0%, édulcorant, gâteaux aux figues

2 octobre 2007

Etoiles quatre-quarts pour le pdj de ma princesse

Avec ma princesse nous cherchions des petites gâteries à déguster dimanche matin à la place de croissants que nous avons du mal à digérer toutes les deux et pourtant qu'est-ce que c'est bon !! On ouvre le grand placard et on observe les différents moules...

Posté par Mamounette85 à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, quatre-quarts

19 septembre 2007

Mignardises à la farine T80 aux mûres et aux fraises du jardin et oui encore !! et photos de vacances

Cette année nous avons été comblés en fraises du jardin, pas beaucoup à chaque fois certes, mais assez pour en déguster depuis quelques mois et jusqu'à ce jour, encore et encore quelques unes finissent par nous faire coucou pour la fin de l'été indien....

Posté par Mamounette85 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bretagne, jardin, mûres, farines complètes, mignardises, fraises, balade, cannelés

22 août 2007

Briochés aux mirabelles "ma belle" et photos vacances pour Anne PP

Des mirabelles bien sucrées au goût humm c'est vrai que j'adore ces petites boules jaunes je ne me répèterais jamais assez. Pour un goûter ou un café entre amis ou tout simplement un dessert pour les gourmands que nous sommes. Très vite faits ces briochés...

Posté par Mamounette85 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bretagne, brioches, petits gâteaux, mirabelles, vacances, jeux, fruits

13 juillet 2007

Mendiants à ma façon merci Valmi !

Je me baladais... non pas la chanson loll mais sur le blog de la miss Valmi où l'on trouve de bonnes choses miammm, et ses mendiants m'ont appelée ! Merci beaucoup ! J'en achète parfois donc je me suis dis tien bonne idée pourquoi pas. Mais je ne connaissais...

Posté par Mamounette85 à 16:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mignardises, noix, fruits secs, mendiants

15 juin 2007

Un dromadaire et une mouette ? oui mes madeleines et vive les vacances !

Tout d'abord je voudrais remercier les coquinettes qui m'avaient taguée... oui oui hein !!! Jess senga 50 et Cocotounette Je suis assez perfectionniste et pour la mise en page imagées je n'aurais pas eu assez de temps pour raison ?????? VACANCES j'oublie...

Posté par Mamounette85 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bretagne, petits gâteaux, jeux, madeleines, madeleines à la fleur d'oranger

30 mai 2007

Feuilletés fortuits aux fraises du jardin, deux pour une !

Des fraises, hummm des fraises... on en profite pour la pleine saison. Elles sont sucrées, parfumées, telles qu'on les aime. A manger natures sans sucres ajoutés, c'est mon repas du midi ces temps-ci. Mais il faut bien faire des entorses au régime non...

Posté par Mamounette85 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, petits gâteaux, crème vanillée maison, fraises, tartelettes aux fraises et framboises, feuilletés aux fraises

26 avril 2007

Petits sablés au goût exotique, lunes

Des petits gâteaux rigolos pour le thé ou le café ? j'avais fais les langues de chat avec de l'amande et là je viens d'essayer pour épater mes amis, les lunes à la vanille et c'est super bon ! Faut-il aimer la vanille vous me direz ! et bien j'adore ce...

Posté par Mamounette85 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, exotique, lunes à l'amande, sablés lunes vanillées

21 avril 2007

Langues-de-chat à la poudre d'amande et bon week-end ensoleillé !

Vite c’est week-end ! on court comme en semaine même pire pour ne pas perdre une miette de ces précieux instants (boutade) ! Prendre le temps de déguster un bon café avec des petites choses toutes bonnes, se relaxer au soleil, faut en profiter tant qu’il...

Posté par Mamounette85 à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, cuillères, blancs d'oeufs, langues de chat, poudre d'amande

17 avril 2007

Chaussons au chocolat vite faits et tellement bons hummmm !!

J'avais déjà fait les chaussons à la pomme, et là pour une gourmande de chocolat qui venait prendre le café je lui ai préparé ces petits chaussons chocolatés et succès garanti ! Qui n'a pas une pâte déjà prête dans son frigo et une tablette de chocolat...

Posté par Mamounette85 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mignardises, petits gâteaux, chaussons au chocolat

3 avril 2007

Mes nids colorés tout choco pour pâques et attention le coq veille !!

Kikou ! voici des petits nids au chocolat oui c'est bon !!! Quoique là ils durcissent au frigo et seront meilleurs demain, mais j'ai eu le temps d'en déguster un ! et verdict ? tout chocolat ! Le problème ce sont les ongles pour celles qui en possèdent...

Posté par Mamounette85 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, petits gâteaux, nids de pâques, smarties

23 mars 2007

Fleurs pommes cannelle comme elle aime !

Ma princesse vient en Vendée ce week pour se faire dorloter et goûter les plats de sa Mamounette. Que vais-je bien lui faire : barbecue ? le temps n'est pas au plus haut de sa forme ; fruits de mer ou poisson ? Elle adore, heu... certains poissons mais...

Posté par Mamounette85 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, petits gâteaux, épices, gâteau pomme cannelle

9 février 2007

Gourmandises moelleuses à l’orange et à l’amande

L’autre jour j’ai repéré une succulente recette de biscuits moelleux à la marmelade d’orange sur le blog d’Hélène de Cannes. J’avais le goût à la bouche et l’orange étant dans mes plats ces temps-ci, ça m’a donné des idées pour façonner une tite recette....

Posté par Mamounette85 à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, petits gâteaux, orange, gâteau à l'orange, Ruby

19 décembre 2006

Pavlova pour le Kiki 15 au kaki et ananas séché et coulis de framboise

Quand j'ai lu le nouveau KikiVeutKiVientKuisiner 15e du nom Chez Dorian j'étais contente car j'adore la base de ce gâteau, mais le nom ne me disait rien du tout. A lire sa recette et celle d'autres participants j'ai compris très vite de quoi il s'agissait......

Posté par Mamounette85 à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeux, kaki, Pavlova, KKVKVK

16 décembre 2006

Sablés vanille cannelle au thé à la rose et à la cannelle

Encore une tite recette conçue pour le jeu A vos Casseroles - o délices sur le thème "les épices de noël". A déguster avec le thé à la rose et à la cannelle oh hummm un délice ! De plus, l'odeur (olfactive lolll) pendant la cuisson et celle en dégustant...

Posté par Mamounette85 à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, épices, jeux, cannelle, sablés vanille, thé à la rose, sablés cannelle vanille

5 décembre 2006

Dégustations aux épices

Pour le jeu A vos Casseroles - o délices dont le thème est basé sur les épices de noël, voici mes petites dégustations. J’ai forcé les épices sur les plus petits gâteaux afin qu’ils tirent un peu sur le pain d’épices. Et bien c’est délicieux avec un café...

Posté par Mamounette85 à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jeux, petits gâteaux aux épices

23 novembre 2006

Galas en chaussons

Il pleut je ne sors pas je vais lire les blogs des "topines" mais... Une invitée au café de dernière minute. Que vais-je lui offrir en mignardises ! Elle arrive dans 1 heure et je tiens à lui faire plaisir. J'ouvre le frigo bah oui il y a la pâte feuilletée......

Posté par Mamounette85 à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, petits gâteaux, chaussons aux pommes

21 novembre 2006

L'histoire des Daltons aux framboises

Me voilou ! après mes escapades et ma surprise ! Je vous explique : ma princesse m'a fait une énorme surprise pour mon anniversaire et de taille je peux vous l'assurer, et en cachette avec son papounet. Après une escale chez les grands-parents, rendez-vous...

Posté par Mamounette85 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, petits gâteaux, petits gâteaux à la framboise